| 1 | ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 281 พ.ศ. 2547 เรื่อง วัตถุเจือปนอาหาร |
| 2 | ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 418 พ.ศ. 2563 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522
เรื่อง กำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข วิธิการใช้ และอัตราส่วนของวัตถุเจือปนอาหาร (ฉบับที่ 2) |
| 3 | ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (เลขที่ 412) พ.ศ.2562 เรื่อง ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหรือฆ่าเชื้อที่ใช้สำหรับอาหาร |
| 4 | ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (เลขที่ 409) พ.ศ.2562 เรื่อง เอนไซม์สำหรับใช้ในการผลิตอาหาร |
| 5 | หลักเกณฑ์การประเมินความปลอดภัยสำหรับวัตถุเจือปนอาหารตามแนวปฏิบัติการประเมินความปลอดภัยสารเคมีของโคเด็กซ์ |
| 6 | แนวทางการใช้วัตถุเจือปนอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง |